Spielberg kocht…im steirerschlössl zeltweg

17 Mrz

Und täglich grüßt das murmeltier. 6 köche…6 gänge…mahlzeit 🙂

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tartar und süppchen vom ochsen mit maiscreme…

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Ildefonso und creme brülee von der geflügelleber…

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Hirse und bärlauch und tomatenjus…und babyspargel :-)

SAMSUNG

 

Saibling, Birne und Basilikum:

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Schweinebauch mit aal und zitrone…leider mehr bauch als schwein :-(

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Zum abschluss noch a poa pralinchen und die köche (woa fost a bissl schockiert weil die herren olla so sauber woan :-D)

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