Zum Gschupftn Ferdl Heurigenbuffet Wien

26 Mai

wegen an mutter-tochter-ausflug in die große stadt haumma uns dort am samstog die Müßig Gang beim gschupften ferdl geben 🙂

 

also is lokal is liab und zentral. die koatn is überschauboa, kreativ und losst kan wunsch offen, außer ma steht auf süßes…wenn i mi richtig erinner, hots nur zwa süße sochn geben, ans davon aufgegessen :/ [witzigestes gericht für mi: reparatur- frühstück: aspro, tschick, pfiff oder espresso]

 

mama und i haum uns daun für a brettljausn entschieden (den genauen namen waß i leider nimma, hob net die ganze koatn fotografiert…)

brettljausn beim gschupftn ferdl

blunzn, schinken, hoatwirschtl super, käse wahnsinnig guat! die aufstricht woan a sehr gaut. sauergemüse war ma anfoch zu wenig (1/2 gurkerl, 1/2 pfefferoni) und zwa scheiben brot san a net soooo vü. dazua (wie ma im hintergrund siegt) a hoibe gmischtn sotz und wasser klesch koit 🙂 so suits leben sein 😉 die jausn kostet bei die € 13,-

 

wos mi scho a bissl geärgert hot woa, dass in an raum für ca. 60 personen 5 kellner/und innen absolut überfordert woan (ob im innenhof für die leit noch mehr servicepersonal woa, kaun i leider nimma sogn). getränke haumma noch 15 min erst bestellen kinnan, aufs essen haumma noch da bestellung sicher a 3/4 stund woatn miassn. wie hätten vermutlich a noch mehr konsumiert, wenn ma hier und do als gäst beachtet wurdn waradn…die bierbänk passen zum konzept, san oba ungmiatlich auf die dauer 🙂 die fliesen hinter da theke san supa 😀 hobs nur leider net fotografiert, weil mei handykamera für soiche fotos a scheiß is.

 

im großen und ganzen woa da obnd a gelungener, ohne die guate gesellschaft warads oba a nix gwesen 🙂 und is serviceteam is evtl. noch net so eingspüt…wenn ma scho in die luft schaut und dabei zufällig an gost aunschaut, der an seit 10 min wachlt, suit ma hoit a als unerfahrene/r kellner/in reagieren 🙂

 

und noch dem motto: „in ist, wer drin ist“ woa ma hoit dort, miassn oba erst spontan beim nächsten großstadtbesuch entscheiden, ob ma  wieder hinschaun 🙂

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