marillenlikör

23 Nov

hob im sommer bei an kettenbrief mit rezepten mitgmocht…des is ans von denen, des i zruck kriagt hob 🙂

 

  • 1 kg entkernte  marillen
  • 1/3 kg zucker
  • 2 l wasser
  • 1/2 l korn

 

  1. marillen mit zucker und wasser weich kochen und pürieren.
  2. durch a feines sieb passieren, dass wirklich nur da saft bleibt.
  3. auskühlen lassen, daun korn dazu geben und guat durchmischen.
  4. 2-3 stunden stehn lossn und in flaschen füllen.

IMG_7993

schmeckt echt genial!

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