rathhaus…

26 Sep

woan am samstog wieder amoi beim rathhaus:

als gruß hots so a frittiertes ententeigtascherl geben…saugeil oba leider ohne foto 🙂

zum einstimmen frisches brot mit hirschsalami, gesalzener butter und kräutertopfen:img_20160924_180933

beef tatar mit saure schwammerl & hausgemachtem toast:img_20160924_182452

salat mit pochiertem ei, frischkäse und kürbis:img_20160924_182514

filet von der lachsforelle mit mangold und erdäpfelstampf (leider mit liebstöckl 😦 ):img_20160924_185518

rosa beiried & schulter vom rind mit rahmschwammerl, bröselbohnen & aligot:img_20160924_185535

und die obligatorischen topfenknödel – desmoi mit zwetschgenröster:img_20160924_193442

und mit da rechnung noch a klane schaumrolle mit apfelmusfüllung 🙂img_20160924_194902

wos sui i sogn…es woa wieder superlecker! dazu hots demoi für mi a burgundercuvée und an grünen veltliner geben. sehr fein 😉

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