foische pizza (flammkuchen)

• 1 pkg flammkuchenteig
• 1 handvoll cocktailtomaten
• 4 scheiben schinken
• parmesan noch belieben
• 3 el sauerrahm
• 1 glasl bärlauchpesto von da mama
• 2 klane knoblauchzechn

1. rohr auf 220° ober- und unterhitze vorheizen.
2. den flammkuchenteig aufn backblech ausrollen
3. pesto mitn sauerrahm mischen – i hob noch knoblauch einidruckt…
4. pesto aufn teig verstreichen.
5. tomaten vierteln und aufm teig verteilen.
6. schinken in streiferl schneiden.
7. parmesan grob reiben und mitn schinken a aufn teig verteilen.
8. für 13-15 min. ins rohr damit.

oiso a pizza ohne tomatensauce drunter kenn i scho, oba mitn pesto…des woa ma neig 🙂 hob beim letzten großeinkauf a poa so packl fertig-teige kauft und de natürlich glei probiern miassn 🙂 hot scho passt. woa lecker!